In navolging van de Peruaanse leadzanger David Méndez Yépez wortelt deze Brusselse groep in Latijns-Amerikaanse muziek en creëert ondertussen ook haar eigen muzikale universum. Het muzikale repertoire van Chicos y Mendez put uit urban, pop, rock of reggae, en de teksten in het Spaans en Frans vertalen een verlangen om de poëzie van anderen te ontmoeten. Sinds de release in 2019 is het debuutalbum Esencias beluisterd in 73 landen en heeft de band ruim 200 concerten gegeven in heel Europa, Peru en Ecuador.